食器・調理器具がわかる辞典 「アトランティック シティ カジノ ホテル」のアトランティック シティ カジノ ホテル パチンコ イベント 群馬 ポーチドエッグを作るときや 電子レンジで目玉焼きに似た卵料理を作るときに用いる調理器具。卵をシリコン製、プラスチック製などの型に割り入れ、型ごと沸騰した湯の中に入れたり、電子レンジで加熱したりして用いる。 出典 講談社 食器・調理器具がわかる辞典について 情報